Tecnología, robótica, marketing y alimentos

El hombre avanza y el robot?

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El hombre avanza con su creación, primero con la biotecnología, seguido por la robótica, la nano robótica y ahora reemplaza al hombre en las cuestiones más mínimas y de mucha precisión. Japón es un país de avanzada en el campo de la robótica y hoy por hoy se ha extendido a todos los rincones incluso en las escuelas enseñan robótica.

A nivel industrial empresas se han armado en varias áreas de las líneas de producción, un ejemplo es FANUC, en Europa, que robotiza toda la producción de bebidas y alimentos, hay muchos ejemplos pero me pareció interesante mostrarles esta empresa. FANUC con su slogan "Soluciones para procesos de fabricación más eficientes" abre un sinfin de procesos.

Las mejoras se hacen mediante sistemas de sensores y tecnología de reconocimiento visual inteligentes.

Se automatiza la manipulación y los procesos más delicados, como decorar una torta o en el corte en rodajas de una carne, obviamente se continúa con el despaletizado y el embalaje de los alimentos.

Y en estos días para sorpresa apareció en Internet el supermercado donde uno selecciona lo que quiere y guarda en una bolsa. Cuando sale del local toda la compra se ha descontado de la tarjeta de crédito a través del celular.

Otro gran avance en tecnología, robótica, marketing y alimentos. Les invito a ver uno de los videos que ya están disponibles y son de Amazon Go! 

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Neuronutrimarketing y Alimentos

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Hace años se habla del cerebro, todas sus funciones se jerarquizan cada vez más, debido a estudios que se realizan constantemente.

Ha llegado a nuestra área en estos últimos años términos como Neuromarketing, según la definición ABC:

"Es un campo que surge de la aplicación de las nociones básicas de las neurociencias en el campo del marketing para de este modo lograr información y conclusiones determinantes en lo que respecta a cómo los potenciales consumidores toman sus decisiones de consumo."

Existen una serie de técnicas para "leer la mente" del consumidor como son el uso de encefalograma, medición del ritmo cardíaco, un Q sensor que mide el impacto emocional, eyetrackers que registran la fijación visual y por último una entrevista personal para recabar datos del individuo y su experiencia frente a las actividades realizadas con las tecnologías. Un software ayuda a calcular, mediante algoritmos, la intención de compra.

Lámina extraída de Google Imágenes

Entonces con el neuromarketing se puede saber qué lleva al consumidor a elegir o no  ciertos productos. Además una cosa es lo que dicen y otra lo que hacen. 

Pero la cantidad de estímulos que rodean el ambiente del hogar y de las compras se han hecho cada vez más abundante y difìcil de reducir. Los medios de comunicación ya no son hojas opacas de papel ni televisores antiguos ahora son brillantes luces de móviles y de pantallas de notebook o computadoras y los estímulos por lo tanto cambiaron. 

Están apareciendo enfermedades o tal vez estaban pero no se expresaban porque no se tenía este tipo de estímulos o se dejaron de lado nutrientes o ingredientes bioactivos que ayudan a la fortaleza y salud del cerebro.

Nutrición del cerebro

El cerebro necesita para su construcción y mantenimiento una serie de nutrientes o ingredientes bioactivos.

Al cuadro se le suma el ácido fólico  que es esencial en las mujeres fértiles previa a su programación del embarazo, su ingesta durante el embarazo para prevenir la espina bífida o malformación del tubo neural y por lo menos su ingesta tres meses durante la lactancia. 

4ta Capacitación Virtual  que comienza en marzo

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